Curso Online de NR 36 - SEGURANÇA EM EMPRESAS DE ABATE E PROCESSAMENTO DE CARNES E DERIVADOS
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Curso Online de NR 36 - SEGURANÇA EM EMPRESAS DE ABATE E PROCESSAMENTO DE CARNES E DERIVADOS

A NR36 tem como objetivo estabelecer um padrão de qualidade para avaliação, garantindo mais segurança, saúde e qualidade de vida para os ...

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A NR36 tem como objetivo estabelecer um padrão de qualidade para avaliação, garantindo mais segurança, saúde e qualidade de vida para os empregados. Estabelecendo requisitos mínimos para realizar as atividades, priorizando a segurança e proteção dos trabalhadores.

Engenheiro de Segurança do Trabalho, com Pós Graduação em Ergonomia. Professor de Cursos Técnicos no SENAI e Professor de cursos de Pós Graduação com mais de 20 anos de experiência em indústrias de vários segmentos.


- Jose Ricardo Rodrigues De Andrade

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Frente do certificado Frente
Verso do certificado Verso
  • NR 36 - SEGURANÇA EM EMPRESAS DE
    ABATE E PROCESSAMENTO DE CARNES E DERIVADOS

  • Histórico Geral

    Início da década de 90 Cresce acentuadamente o nº de Doenças Ocupacionais nos Frigoríficos;
    1996/1997 Empresas implementam PQVTs Programas de Qualidade de Vida no Trabalho;
    1999 DRT/SC (atual SRTE), desencadeia o projeto “Frigo”,
    com fiscalizações focadas;
    2001 Assinado TAC (Agroindústrias de SC);
    2003 Proposta de Nota Técnica por parte do MTE Foi rechaçada pelas indústrias;

  • Histórico Geral

    2005/2006 Ações de fiscalização são efetuadas no intuito de subsidiar as ACPs;
    2008 Surgem as primeiras ACPs;
    2008/2009 Diversas liminares são concedidas obrigando as empresas à concederem pausas, restringir jornadas,
    alterações de
    observância de questões ergonômicas, processos industriais, entre outras;
    2008 Carta de Florianópolis;

  • Histórico Geral

    2010 Proposta de NR-Frigorífico:
    1ª Fase via GET construção do texto e consulta pública 2010/2011;
    2ª Fase via GTT análise das proposta e construção detalhada do texto - 2011/2012;
    3ª Fase via CTPP Validação e aprovação do texto 2012;
    Publicação da NR 2013 (previsão).

  • Histórico Construção da Norma

    Participação efetiva do MPT em todas as reuniões (GET, GTT e CTPP);
    Mais de 200 horas de reuniões;
    Durante a construção da Norma, houve intensa fiscalização nas Empresas por parte do MTE e MPT;
    Houveram diversas publicações na mídia nacional e internacional sob patrocínio do MPT e sindicatos laborais;
    Promoção de diversos seminários no âmbito dos fóruns do trabalho;
    Publicação da súmula acerca do Art. 253 da CLT.

  • NR Frigoríficos Novos paradigmas

    Gestão;
    Pausas;
    Equiparação
    dos ambientes climatizados (salas de
    cortes/desossa) à câmaras frias, com a adoção das imposições do artigo 253 da CLT;
    Ritmo de Trabalho;
    Ergonomia;
    Definição de uma “trilha” de atuação em SST.

  • 36.1 Objetivos:

    36.1.1 O objetivo desta Norma é estabelecer os requisitos mínimos para a avaliação, controle e
    monitoração dos
    riscos existentes nas atividades
    desenvolvidas na indústria de abate e processamento de carnes e derivados destinados ao consumo humano, de forma a garantir permanentemente a segurança, a saúde e a qualidade de vida no trabalho,
    sem prejuízo da observância do disposto nas demais Normas Regulamentadoras do Ministério do Trabalho e Emprego.

  • CNAE

  • NR 36

    Gestão

    Medidas Técnicas

    Integração

    Ergonomia Prevenção

  • 36.2. Mobiliário e Postos de Trabalho

    36.2.1 Sempre que possível, alternar a posição de trabalho em pé com a posição sentada.

    A análise ergonômica deve avaliar a possibilidade da
    alternância de posições.

    Havendo a possiblidade da alternância, o posto de trabalho deve ser planejado e adaptado para possibilitar o trabalho nas duas posições.

  • 36.2. Mobiliário e Postos de Trabalho

    36.2.2 Para possibilitar a alternância do trabalho sentado com o trabalho em pé, o empregador deve fornecer assentos para os postos de trabalho de acordo com as recomendações da Análise Ergonômica do Trabalho - AET, assegurando, no mínimo, um assento para cada três trabalhadores.

    Prazos de implantação:
    1 p/a 4 funcionários em 9 meses

    1 p/a 3 funcionários em 2 anos


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  • Histórico Geral
  • Novos paradigmas
  • Objetivos
  • Mobiliário e Postos de Trabalho
  • Trabalho Manual Sentado ou em Pé
  • Atividades com uso de pedais e comandos
  • Câmaras Frias
  • Limite de tempo p/ exposição ao frio
  • Estrados, passarelas e plataformas
  • Manuseio de produtos
  • Levantamento e transporte de produtos e cargas
  • Recepção e Descarga de Animais
  • Máquinas
  • Equipamentos e Ferramentas
  • Ferramentas Ergonômicas
  • Afiação de Facas
  • Condições ambientais de trabalho
  • EPIs e Vestimentas do Trabalho
  • Gerenciamento de Riscos
  • PPRA e PCMSO
  • Organização temporal do trabalho
  • Organização das atividades