Curso Online de Cultura da Nêspera
Este curso irá apresentar os diversos aspectos da cultura da Mangaba, desde botânica, cultivo e importância econômica
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Modelo de certificados (imagem ilustrativa):
Frente
Verso
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NÊSPERA
NÊSPERA
Eriobotrya japonica Lindl.
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A NESPEREIRA
Nome científico: Eriobotrya japonica Lindl.);
Família: Rosaceae;
Subfamília: Pomeae.
A NESPEREIRA
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CLIMA E ORIGEM
Clima sub-tropical.
Porém com ampla adaptação a regiões de clima temperado.
Sua origem é asiática, com referência a Japão, China e ÍndiaCLIMA E ORIGEM
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CLIMA E SOLO
Temperatura média anual está acima de 15ºC, não sujeitas a temperaturas abaixo de 3ºC.
Estas condições podem ocasionar a morte dos frutos novos.
Se adapta a diversos tipos de solo.
CLIMA E SOLO
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ÁREA CULTIVADA
Segundo dados do Instituto de Economia Agrícola (IEA), entre os anos de 2000 e 2004, houve plantio de 12.500 novas plantas no Estado de São Paulo .
Produção de nespereira é de 10 a 20 t/ha-1 de frutos.
ÁREA CULTIVADA
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ASPECTOS ECONÔMICOS
Principais produtores são Japão, Espanha, Israel e Brasil
Brasil é o maior produtor de nêsperas.
O Estado de São Paulo é o maior produtor nacional
No Brasil é chamada popularmente de ameixa-amarela ou ameixa-japonesa.
ASPECTOS ECONÔMICOS
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CULTIVARES MIZUHO
Cultivar obtido no Japão e introduzido em São Paulo por volta de 1950.
Os frutos são grandes (60 a 80 gramas), oval-arredondados, de coloração amarelo-alaranjada; polpa delicada, sucosa e de sabor doce-acidulado suave.
CULTIVARES MIZUHO
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NÉCTAR DE CRISTAL (IAC 866-7)
Fruto de tamanho médio (30 a 40 gramas), bem arredondado, cavidade calicinal pequena e rasa; pele amarelo-viva, limpa, praticamente sem mancha-arroxeada.
NÉCTAR DE CRISTAL (IAC 866-7)
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CENTENÁRIA (IAC 1567-420)
Fruto graúdo (60 gramas em média), oval-arredondado, pele alaranjado, pouco sujeita á mancha-arroxeada. Aspecto atraente, com boa uniformidade no formato e coloração dos frutos.
CENTENÁRIA (IAC 1567-420)
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MIZAUTO (IAC 167-4)
Frutos graúdos (60 gramas), oval-piriforme, pele bem alaranjada, pouco sujeita à mancha-arroxeada.
A polpa é espessa, alaranjado-clara, de consistência média e suculenta.MIZAUTO (IAC 167-4)
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MIZUMO (IAC 1567-411)
Frutos graúdos (65 gramas, em média), arredondados, pele de coloração alaranjada e com pouca presença de mancha-arroxeada.
Porém, apresenta aspecto bem atraente, como a polpa espessa, de coloração alaranjado clara, de boa consistência, macia e suculenta.MIZUMO (IAC 1567-411)
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Capítulos
- NÊSPERA
- A NESPEREIRA
- CLIMA E ORIGEM
- CLIMA E SOLO
- ÁREA CULTIVADA
- ASPECTOS ECONÔMICOS
- CULTIVARES MIZUHO
- NÉCTAR DE CRISTAL (IAC 866-7)
- CENTENÁRIA (IAC 1567-420)
- MIZAUTO (IAC 167-4)
- MIZUMO (IAC 1567-411)
- PRODUÇÃO DE MUDAS
- ENXERTIA
- ESPAÇAMENTO
- PLANTIO
- ADUBAÇÃO
- TRATOS CULTURAIS
- CONDUÇÃO E PODA DAS PLANTAS JOVENS
- PODA DAS PLANTAS ADULTAS
- INFLORESCÊNCIA
- RALEIO DOS FRUTOS E ENSACAMENTO
- PRINCIPAL OBJETIVO DO ENSACAMENTO
- CUIDADOS FITOSSANITÁRIOS
- MOSCA-DAS-FRUTAS E MARIPOSA ORIENTAL
- ATAQUE DE PASSAROS
- COLHEITA E UTILIZAÇÃO DOS FRUTOS
- DESTINO DA PRODUÇÃO
- VALOR DO PRODUTO
