Curso Online de PISCICULTURA - TECNOLOGIA EM PISCICULTURA
A piscicultura envolve a criação comercial de peixes, geralmente para alimentação, em tanques de peixes ourecintos artificiais, como tanq...
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Piscicultura - Tecnologia em Piscicultura
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Introdução
A piscicultura envolve a criação comer-cial de peixes, geralmente para alimentação, em tanques de peixes ourecintos artificiais, como tanques de peixes. É um tipo particular de cultivo da aquicultura, que é o cultivo con-trolado e colheita de animais como peixes, crostas, moluscos e assim por diante, em am-bientes naturais ou pseudo-naturais.
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Uma instalação que liberta peixes juvenis na natureza para pesca recreativa ou para complementar os números naturais de uma espécie é referido como uma incubadora de peixes. Em todo o mundo, as espécies de peixes mais importantes são a carpa, o ba-gre, o salmão e a tilápia (tendo várias outras espécies cultivadas no Brasil).
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Construção do Açude
São notórias as diferentes realidades en-contradas em cada propriedade que gerarão as mais diversas soluções, dependendo do técnico que esteja no comando da obra. Po-rém alguns detalhes devem ser levados em conta: a área coberta pela água do açude de-ve ser a maior possível com menor movi-mento de terra.
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As encostas internas do local escolhido não devem possuir lavouras que recebam agrotóxicos. As matas de pinheiros europeus (pínus) ou eucaliptos não devem dominar as encostas e margens, pois interferem na quali-dade da água.
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A área inundada deve ser desmatada e livre de todos os restos como troncos, arbus-tos, pedras e cercas que no futuro podem di-ficultar a despesca.
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Na construção de taipa de terra, inicia-se por uma decapagem do local (retirada dos primeiros 20cm de solo para evitar o acumu-lo de material orgânico na base da taipa) on-de será realizada a obra. Esta providência é essencial pois se o material orgânico ficar sob a terra da barragem poderá gerar canais de infiltração causando a desestabilização da obra.
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Na escolha do local da taipa, é funda-mental a sondagem do subsolo para a loca-lização de possíveis lajes ou pedras soltas que impeçam a compactação e possibilitem infil-tração.
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Na análise planialtimétrica do açude, deve-se optar por taipas de no máximo dois metros de altura gerando profundidade de água em torno de 1,5 metro, lembrando-se sempre que os peixes necessitam de área inundada e não de profundidade. Quando a altura da lâmina de água for superior a três metros de altura pode haver problemas de formação de substancias toxicas pelo am-biente sem oxigênio.
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Existem cálculos definidos para constru-ção de barragens de terra, porém como na piscicultura se utilizam microaçudes com bai-xa movimentação da terra e moderado volu-me d’água acumulado, é comum os projetos não serem completos, porém, na questão fí-sica de taipa, o técnico deve exigir o mínimo de segurança da obra. O talude deve ser no mínimo de 1:3 no talude molhado e 1:2 no talude seco. No caso de solos muito arenosos é recomendado aumentar estes números.
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Capítulos
- Piscicultura - Tecnologia em Piscicultura
- Introdução
- Construção do Açude
- Sistema de controle de nível
- Como construir e abastecer tanques de peixes (açudes, viveiros)
- Formatos dos tanques ou viveiros (açudes)
- Tipos de tanques mais utilizados
- Topografia do terreno
- Tipo de solo
- Qualidade e quantidade de água
- Sistemas de abastecimento
- Canal de abastecimento
- Canal de deságue