Curso Online de CURSO COMO FAZER PANETONES
Vamos aprender a fazer panetone passo a passo uma forma rápida e simples de se montar um panetone caseiro, e outros...Conheça as formas s...
Continue lendoAutor(a): Rosimeire Moreira Quintela
Carga horária: 6 horas
Por: R$ 23,00
(Pagamento único)
Mais de 200 alunos matriculados no curso.
Avaliação dos alunos: 9 no total
- Eliana Maria Pereira Da Silva
"Ótimo e bem feito, com explicações completas!"
- Darcilia Aparecida De Resende Cota"amei o curso,muito produtivo e interessante."
- Jadilma De Souza Justino- Aqui você não precisa esperar o prazo de compensação do pagamento para começar a aprender. Inicie agora mesmo e pague depois.
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** Material opcional, vendido separadamente.
Modelo de certificados (imagem ilustrativa):
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CURSO COMO FAZER
PANETONES
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APRESENTAÇÃO
OLÁ SOU ROSIMEIRE MOREIRA QUINTELA
POS GRADUADA EM MÍDIAS INTEGRADAS NA EDUCAÇÃO PELA UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
GRADUADA EM PEDAGOGIA PELA UNOESTE DE PRESIDENTE PRUDENTE SÃO PAULO
CONHEÇAM OUTROS DA AUTORA
NA ÁREA DA EDUCAÇÃO, SAÚDE E OUTROS
ACESSE www.buzzero.com/autores/rosimeire-quintela?a=rosimeire-quintela -
INDICE
Receita de Panetone: Passo a Passo
Receita de Panetone Tradicional e Chocotone
Receita de Panetone Light
Receita de Panetone Trufado -
Vamos ensinar através de um passo a passo uma forma rápida e simples de se montar um panetone caseiro, aproveite as dicas e mãos na massa!
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PANETONE CASEIRO
Ingredientes
Vamos ter duas etapas, uma para a massa e outra para o recheio.
Ingredientes para a Massa:
1 xícara (chá) de água morna1 xícara (chá) de farinha de trigo4 tabletes de fermento biológico fresco200g de manteiga1 ½ xícara (chá) de açúcar1 pitada de sal6 gemas1kg de farinha de trigo1 xícara (chá) de água morna -
Ingredientes para o Recheio:
2 xícaras (chá) de frutas cristalizadas½ xícara (chá) de nozes picadas1 ½ xícara (chá) de uvas passas pretas
Demais Ingredientes:4 colheres (sopa) de margarina para cobrir os panetones -
Modo de Preparo do Panetone Caseiro
Massa:
Em uma tigela, coloque a água morna, a farinha de trigo de trigo e o fermento. Misture e deixe descansar por 10 minutos. em seguida, acrescente a manteiga, o açúcar, as gemas, o sal, a farinha e a água morna. Misture até obter uma massa homogênea e deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume. Em uma outra tigela, misture as frutas cristalizadas, as nozes, as uvas passas e reserve. -
Divida a massa em quatro partes. Abra cada uma das partes e espalhe o recheio. Enrole como um rocambole, una as pontas e coloque em uma forma para panetone. Repita a operação com as outras partes da massa e deixe descansar por 10 minutos. coloque uma colher de margarina sobre cada panetone e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos ou até dourar. -
Dica: antes de passar a margarina sobre o panetone, faça um X sobre o panetone com o auxílio de uma faca para a margarina penetrar mais na massa.Sugestão: no recheio, colocar chocolate ao leite ou meio-amargo picados.
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O panetone não pode faltar no seu Natal. (Foto: Divulgação)
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Receitas de panetone tradicional e chocotone
O Natal está chegando e as festas de final de ano lembram comidas gostosas, principalmente Panetone. Uma tradição que existe desde que o natal é natal O Natal está chegando e as festas de final de ano lembram comidas gostosas, principalmente o panetone.
Pagamento único
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Capítulos
- CURSO COMO FAZER
- INDICE
- PANETONE CASEIRO
- Modo de Preparo do Panetone Caseiro
- Receitas de panetone tradicional e chocotone
- Panetone Tradicional
- Modo de fazer
- Receita: Panetone Light
- Receita: Panetone Trufado
- A ORIGEM DO PANETONE
- Etimologia
- CONSIDERAÇÕES FINAIS
- REFERÊNCIAS: