Curso Online de churrasqueiro
este curso ensina a preparar um profissional para área de churrasqueiro, com técnicas de como prepara um churrasco, bom para quem deseja ...
Continue lendoAutor(a): Priscila Dos Santos Silva
Carga horária: 4 horas
Por: R$ 40,00
(Pagamento único)
Mais de 10 alunos matriculados no curso.
Avaliação dos alunos: 1 no total
- Ronne Souza De Andrade
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** Material opcional, vendido separadamente.
Modelo de certificados (imagem ilustrativa):
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Curso de Churrasqueiro OFICIAL
Curso de Churrasqueiro OFICIAL
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Índice
Índice
Como cozinhar no churrasco
Molho para churrasco
Como construir um churrasco em casa
O que servir com churrasco
Que carne ultilizar no churrasco -
Antes de planear uma festa de churrasco, domine bem a técnica de acender e controlar o lume e conheça os tempos aproximados para grelhar vários alimentos.
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Prepare-os com antecedência, especialmente as carnes e a criação, que devem ser, se possível, marinadas antes de grelhadas.
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Como acender o lume para o churrasco
Como acender o lume para o churrasco
O carvão vegetal é o combustível mais indicado para os churrascos.
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Poderá acendê-lo fazendo um pequeno monte de carvão sobre pedaços de papel amarrotado e aparas de madeira seca colocados no centro do churrasco.
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Também se podem adquirir acendalhas não tóxicas para churrasco.
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Sejam líquidas para aspergir ou sólidas para introduzir no meio do carvão, siga sempre as instruções do fabricante.
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Nunca utilize gasolina ou combustível para isqueiro, pois são demasiado perigosos, deitam cheiro e estragam os alimentos.
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Ao fim de cerca de 20 minutos, quando o carvão estiver a arder convenientemente, remexa o monte de forma a espalhá-lo numa camada uniforme,
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cubra-a com mais carvão e deixe arder durante mais 20-35 minutos.
Pagamento único
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Capítulos
- Curso de Churrasqueiro OFICIAL
- Índice
- Como acender o lume para o churrasco
- Como cozinhar no churrasco
- Molho para churrasco
- Como construir um churrasco em casa
- O QUE SERVIR COM CHURRASCO
- QUE CARNE ULTILIZAR NO CHURRASCO?