Curso Online de BARMAN / BARTENDER - A ARTE NO PREPARO DE COCKTAILS

BARMAN/BARTENDER A ARTE NO PREPARO DE COCKTAILS

CONHEÇA E APRENDA TODOS OS “MACETES” E DICAS DESTA MARAVILHOSA PROFISSÃO

ESTA PROFISSIÃO VAI ESTAR SEMPRE EM ALTA, POIS É MUITO REQUISITADA EM PEQUENOS, MÉDIOS E GRANDES RESTAURANTES E HOTÉIS DA CIDADE, BEM COMO EM TODO TERRITÓRIO NACIONAL E INTERNACIONAL

NÃO DEIXE AS OPORTUNIDADES PASSAREM. AGARRE-AS COM UNHAS, DENTES E DISPOSIÇÃO.

O CONTEÚDO DO CURSO ENGLOBA DESDE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS, ÉTICA E CIDADANIA, DICAS DE INGLÊS PARA INICIANTES, HISTÓRIA DAS BEBIDAS ATÉ A PREPARAÇÃO DE DRINKS E COQUETÉIS

CONTEÚDO - Manipulação de Alimentos - Ética e Cidadania - Dicas de inglês - História das Bebidas - Utensílios

- - Atribuições do Bartender
- Características e a História do Bar
- Receitas de cocktails alcoólicos
- Receitas de cocktails não alcoólicos

ESTE CURSO É DE INTERESSE TAMBÉM PARA O PÚBLICO EM GERAL QUE APRECIA A “ARTE” DO BAR E DA PREPARAÇÃO DOS DRINKS E COCKTAILS.

AS CARACTERÍSTICAS E A HISTÓRIA DO BAR, SEUS UTENSÍLIOS, EQUIPAMENTOS, VENDAS, CONTROLE ETC. AS PRINCIPAIS FUNÇÕES DO BARTENDER (BARMAN) E SEUS AUXILIARES. ESTES PROCEDIMENTOS SÃO INDISPENSÁVEIS PARA O PROFISSIONAL QUE ATUA OU PRETENDE ATUAR NESTA ÁREA.

MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS Por que devemos ter cuidados com a manipulação de alimentos? Qual o papel dos profissionais que lidam com alimentos?

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Os serviços de alimentação são regulados pela Resolução RDC n 216, de setembro de 2004 e se aplicam aos estabelecimentos que manipulam, preparam, distribuem, armazenam e comercializam alimentos. Basicamente é um conjunto de regras para garantir a saúde dos consumidores.

Um dos mais conhecidos conjunto de regras da Anvisa é o de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos. Estes procedimentos dizem respeito à higiene do ambiente e dos manipuladores