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Curso Online de Hotelaria

Autor(a): Europalearning

Carga horária: 12 horas

Por: R$ 23,00
(Pagamento único)

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Este curso aborda a problemática da indústria hoteleira.
Esta caracteriza-se como uma indústria de serviços;
O hotel surge para satisfazer as necessidades básicas e lúdicas do Homem;
Estabelecimento que oferece um conjunto de bens e serviços para a satisfação das necessidades dos seus cliente.

EUROPA LEARNING é um programa especializado em ensino à distância. Apresentamos cursos em todas as areas, criados a pensar em voce. Investimos não só na qualidade de nosso material didático, como também em novos meios para difundir conceitos e técnicas de forma eficiente para todos alunos. Por isso hoje este projeto orgulhosamente traz ao Brasil cursos de primeira linha criando novas tendências de mercado quando o assunto é e-learning

Descrição

Este curso aborda a problemática da indústria hoteleira.
Esta caracteriza-se como uma indústria de serviços;
O hotel surge para satisfazer as necessidades básicas e lúdicas do Homem;
Estabelecimento que oferece um conjunto de bens e serviços para a satisfação das necessidades dos seus cliente.
Autor(a): Europalearning

EUROPA LEARNING é um programa especializado em ensino à distância. Apresentamos cursos em todas as areas, criados a pensar em voce. Investimos não só na qualidade de nosso material didático, como também em novos meios para difundir conceitos e técnicas de forma eficiente para todos alunos. Por isso hoje este projeto orgulhosamente traz ao Brasil cursos de primeira linha criando novas tendências de mercado quando o assunto é e-learning
Capítulos
- CARACTERISTICAS
- Os hotéis podem ser classificados segundo:
- Tipologias de Empreendimentos Turísticos:
- Organização estrutural de um hotel:
- Grande Hotel
- Hotel Muito Grande
- FRONT OFFICE
- Front Office
- Definição de Mercado
- Segmentação do mercado em hotelaria
- Segmentação por tipo de negócio
- Os sistemas computorizados de FO
- Módulo de reservas
- Módulo de recepção
- Módulo de caixa
- Módulo de Gestão de Quartos
- Submódulo Portaria
- Submódulo Governanta
- Reservas
- Objectivos
- Sistemas de Reservas
- a) Yeld Management
- b) Inventário (situação dos quartos)
- c) Ficheiros de clientes
- d) Contratos com TA(s) e TO(s)
- e) Formulários de reserva
- Elementos necessários:
- f) Lista Negra
- g) Confirmação da reserva
- Pedidos de reserva
- Formas de garantir a reserva:
- Responsabilidade do Hotel
- Alteração da reserva
- Anulação ou cancelamento da reserva
- Ofertas alternativas
- VIP(s)
- Processamento No-Shows
- Reclamação da reserva
- Dossier de reserva
- Passageiros em Layover
- Listas de espera
- Reservas electrónicas
- Grupos
- Dossiers de grupos
- Inventário
- Pedidos de reserva de espaço para grupos
- Finalização do grupo
- Bloquear quartos
- Serviço de banquetes
- C heck In
- Módulo de grupo
- Recepção
- Livro de ocorrências (log book)
- Chegadas e Partidas
- Se um cliente chega e não há quarto pronto para lhe dar
- Procedimentos a serem tomados em casos pouco usuais
- Caixa
- As contas
- Pagamento da conta
- Comunicações

- Natalia Cristiane Zanini Cardoso

Vantagens
Saiba Mais

Aqui você não precisa esperar o prazo de compensação do pagamento para começar a aprender. Inicie agora mesmo e pague depois.
O curso é todo feito pela Internet. Assim você pode acessar de qualquer lugar, 24 horas por dia, 7 dias por semana.
Se não gostar do curso você tem 7 dias para solicitar (através da pagina de contato) o cancelamento ou a devolução do valor investido.*
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* Desde que tenha acessado a no máximo 50% do material.
** Material opcional, vendido separadamente.

Modelo de certificados (imagem ilustrativa):

Frente

Verso

Organização da Indústria Hoteleira
CARACTERISTICAS
CARACTERISTICAS

A indústria hoteleira caracteriza-se como uma indústria de serviços;
O hotel surge para satisfazer as necessidades básicas e lúdicas do Homem;
Estabelecimento que oferece um conjunto de bens e serviços para a satisfação das necessidades dos seus cliente

Organização da Indústria Hoteleira
CONTEXTO HISTORICO: COMEÇOU NA PRÉ HISTORIA QUANDO ALGUÉM DEU PELA PRIMEIRA VEZ ABRIGO A UM DESCONHECIDO, EM TROCA DE QUALQUER OUTRO BEM;

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DESDE ESSA ÉPOCA ATÉ AOS DIAS DE HOJE, O HOMEM SOUBE REALIZAR UM LONGO, PACIENTE E ADMIRÁVEL TRABALHO QUE CONDUZIU A DESCOBERTAS GENIAIS E AQUISIÇÕES UTEIS. A HISTORIA DA HOTELARIA ACOMPANHA A HISTORIA DO HOMEM POIS ESTÁ LIGADA A DOIS ASPECTOS IMPORTANTES DA SUA VIDA QUE É O COMER E O DORMIR. ESTÁ TAMBEM LIGADA À HISTORIA DOS TRANSPORTES POIS AS ALTERAÇÕES NA HOTELARIA SURGEM SEMPRE QUANDO O HOMEM ARRANJA NOVOS MEIOS DE SE DESLOCAR.

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Os hotéis podem ser classificados segundo:
Os hotéis podem ser classificados segundo:

A localização
O tamanho
A clientela

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Localização: tem tendência a determinar o tipo de clientela em função do local onde estão implantados – província / resort / motel (estrada) / aeroporto / suburbano (arredores da cidade) / urbano (dentro da cidade)
O tamanho: está relacionado com o volume de negócio que o local pode gerar e são classificados em relação ao nº de quartos – pequenos (até 25) / médios (de 25 a 99) / grandes (de 100 a 299) / muito grandes (+ 300).
A clientela: Comerciais (negócio) / turimo e lazer / cultural (eventos culturais) / desportivo (praticar ou assistir)

Organização da Indústria Hoteleira
Organização da Indústria Hoteleira
Tipologias de Empreendimentos Turísticos:
Tipologias de Empreendimentos Turísticos:

Estabelecimentos Hoteleiros;
Aldeamentos Turísticos;
Apartamentos Turísticos;
Conjuntos Turísticos (resorts);
Empreendimentos de Turismo de Habitação;
Empreendimentos de Turismo no Espaço Rural;
Parques de Campismo e Caravanismo;
Empreendimentos de Turismo da Natureza;

Organização da Indústria Hoteleira
Organização estrutural de um hotel:
Organização estrutural de um hotel:

Pequeno hotel ou estalagem

Organização da Indústria Hoteleira
Numa pequena unidade hoteleira o número de pessoal é bastante reduzido e as diferentes tarefas estão mais concentradas.

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