Curso Online de Potencial Hidrogeniônico - pH

Autor(a): Julio Oliveira

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Conceitos básicos sobre pH;
Fatores que influenciam os valores de pH;
Instrumentação e teoria de medição;
Interferências em medição de pH;
Dicas para melhoria de performance em medições de pH;
Manutenção do eletrodo de pH.

Vantagens
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Potencial Hidrogeniônico
Potencial Hidrogeniônico

Químico: Julio C. Oliveira
Teorias e práticas em medições de pH
Teorias e práticas em medições de pH

Conceitos básicos sobre pH
Fatores que influenciam os valores de pH
Instrumentação e teoria de medição
Interferências em medição de pH
Dicas para melhoria de performance em medições de pH
Manutenção do eletrodo de pH
O que é pH?
O que é pH?

pH por definição é a atividade iônica do hidrogênio
Atividade pode ser interpretada como íons livres e não totais
O que é pH
O que é pH

Tudo começa com o fato de que a água se dissocia em pequena intensidade.

H - O - H H+ ... OH- H+ + OH-

As ligações se quebram ocasionalmente devido à energia térmica produzindo íons H+ e OH-
O que é pH
Moléculas de água têm uma distribuição de cargas não uniforme:
O

H H

O Oxigênio é mais negativo e o Hidrogênio é mais positivo

O que é pH
O que é pH?
O que é pH?

A escala de pH
Cada unidade de pH equivale a 10 [H+]
O que é pH
O que é pH

As moléculas de água rodeiam os íons que estão separados, criando uma barreira para que eles se recombinem
O que é pH
O que é pH

Aproximadamente, 1 molécula em 10.000.000 se quebra num dado intervalo de tempo, à temperatura ambiente

O efeito é estatisticamente baseado na distribuição de energia

Há muitas moléculas mesmo em poucas quantidades de amostra, porém o número de dissociações é constante
O que é pH
O que é pH

O produto da concentração de H+ ( em moles/L ) pela concentração de OH- é uma constante

À temperatura ambiente
[OH-] x [H+] = K = 10-14

Em água pura, as concentrações de H+ e OH- são iguais. Se há 10-7 moles/L de íons H+ então...

10-7 x 10-7 = 10-14
O que é pH
O que é pH

Se há maior quantidade de um íon, haverá menor do outro

Exemplo: Se temos 10-3 OH- , então H+ = 10-11

[OH-] x [H+] = K = [ 10-3 ] x [ 10-11 ] = 10-14
O que é pH
O que é pH

O pH foi inventado no início dos anos 20 como uma forma reduzida de escrever

É calculado pela fórmula
pH = - log [H+]
Exemplo
[H+] = 0,001 M = 10-3 = - log 10-3 = pH 3