Curso Online de Açúcar e Álcool: Um pouco sobre uma usina sucroalcooleira

Curso Online de Açúcar e Álcool: Um pouco sobre uma usina sucroalcooleira

Venha conhecer um pouco da usina.

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Autor(a):

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Frente do certificado Frente
Verso do certificado Verso
  • Curso sobreAçúcar e Álcool Um pouco sobre uma usina sucroalcooleira

    Profª Me. Fernanda cathusca

  • Objetivos

    Conhecer um pouco de diversos setores de uma usina sucroalcooleira.
    Identificar as operações unitárias em cada processo produtivo.
    Compreender o funcionamento do mesmo.

    2

  • Apresentação do curso

    Este curso visa apresentar o conhecimento sobre os diferentes processos produtivos de uma usina sucroalcooleira.
    3

  • Apresentação do docente

    Me chamo Fernanda Cathusca Morelli Silva.
    Sou formada em Química pela Universidade Estadual de Maringá e mestre em Química pela Universidade Federal de São Carlos.
    Atualmente sou professora em cursos técnicos em Química e Açúcar e Álcool.

  • METODOLOGIA

    O curso é composto por dez módulos, com conteúdos específicos sobre o tema. Você deverá escolher onde, quando e como estudar, de acordo com suas conveniências.
    Para um bom desempenho e maior eficiência nas atividade de aprendizagem é importante adotar algumas rotinas e procedimento, como:
    Ler os módulos refletindo acerca dos conceitos, ideias e exemplos apresentados pelo autor;
    Recomenda-se que sejam realizadas uma primeira leitura de todo o texto, para ter uma ideia geral do que se trata;
    Uma segunda leitura pode ser mais acurada;
    Bons estudos.

    5

  • MÓDULO I

    6

  • Água na indústria

  • Sumário

    MODULO I
    Aplicações da água na indústria e qualidade exigida.
    Técnicas que podem ser aplicadas como forma de se obter o uso eficiente da água no setor indústria.
    Impurezas da água e tipos de tratamento: como é feito o tratamento da água que bebemos??
    Tratamento de água industrial
    Etapas do tratamento de água em usinas.

  • Sumário

    O uso da água da produção de etanol da cana-de-açúcar.
    Controle da água da caldeira.

  • APLICAÇÕES DA ÁGUA NA INDÚSTRIA E QUALIDADE EXIGIDA

  • Transferência de calor

    É apropriada em processos de aquecimento ou esfriamento.
    Para o aquecimento, em geral se utiliza a geração de vapor através de caldeiras que aplicam a combustão de carbono, petróleo, gás ou produtos de resíduo.
    Em relação ao esfriamento se utiliza a circulação de água através de torres ou tanques de esfriamento.


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  • Curso sobre Açúcar e Álcool: Um pouco sobre uma usina sucroalcooleira
  • Objetivos
  • Apresentação do curso
  • Apresentação do docente
  • METODOLOGIA
  • MÓDULO I
  • Água na indústria
  • Sumário
  • APLICAÇÕES DA ÁGUA NA INDÚSTRIA E QUALIDADE EXIGIDA
  • Transferência de calor
  • Geração de energia
  • Aplicação a processos
  • TÉCNICAS QUE PODEM SER APLICADAS COMO FORMA DE SE OBTER O USO EFICIENTE DA ÁGUA NO SETOR INDÚSTRIA
  • recirculação
  • reuso
  • Redução de consumo
  • Benefícios ambientais
  • Benefícios econômicos
  • Benefícios sociais
  • Exercícios de fixação
  • IMPUREZAS DA ÁGUA E TIPOS DE TRATAMENTO
  • Como é feito o tratamento da água que bebemos??
  • Etapas do tratamento de água
  • Fotos de uma visita na sabesp
  • Fotos - aeração
  • Fotos pré cloração e adição de panfloc
  • Foto - Quebra da velocidade da água
  • Fotos - floculação
  • Foto - decantação
  • Foto - filtração
  • Foto filtro em miniatura
  • Foto - laboratório
  • Tratamento de água industrial
  • introdução
  • Introdução
  • etapas de tratamento dE água em usinas
  • Etapas de tratamento de água em usinas
  • ETAPAS DO TRATAMENTO DE ÁGUA EM USINAS
  • Exercícios de fixação
  • O USO DA ÁGUA NA PRODUÇÃO DE ETANOL DE CANA-DE-AÇÚCAR
  • introdução
  • Pontos críticos da utilização da água na produção industrial do etanol
  • Principais efluentes em usinas de açúcar e álcool  
  • ÁGUA DE LAVAGEM DA CANA-DE-AÇÚCAR
  • ÁGUA CONDENSADA DOS EVAPORADORES
  •   ÁGUA DAS COLUNAS BAROMÉTRICAS
  • ÁGUA DE LAVAGEM DOS PISOS E EQUIPAMENTOS
  • ÁGUA DE REFRIGERAÇÃO
  • Exercícios de fixação
  • Controle de qualidade da água de caldeira
  • introdução
  • Incrustação e depósito
  • corrosão
  • Problemas e controle - corrosão
  • Problemas e controle - incrustação
  • Principais compostos formadores de incrustações
  • Exercícios de fixação
  • Módulo II
  • Sumário
  • Subprodutos da cana-de-açúcar
  • vinhaça
  • VINHAÇA
  • COMPOSIÇÃO DA VINHAÇA
  • EFEITOS DA VINHAÇA NO SOLO
  • Exercícios de fixação
  • levedura
  • LEVEDURA
  • LEVEDURA SECA
  • Exercícios de fixação
  • MÓDULO iii
  • Sumário
  • HIGIENE E SEGURANÇA DO TRABALHO DENTRO DA USINA
  • INTRODUÇÃO
  • NOÇÕES BÁSICAS DE HST
  • HIGIENE DO TRABALHO
  • SEGURANÇA DO TRABALHO
  • ACIDENTE DO TRABALHO
  • ACIDENTE
  • INCIDENTE
  • PERIGO
  • RISCO
  • DANO
  • SAÚDE
  • EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO
  • PARA QUEM NÃO SABE O QUE É UM MAPA CONCEITUAL.
  • A importância de conhecer os riscos
  • A importância de conhecer os riscos
  • Avaliação de risco
  • Avaliação qualitativa
  • Avaliação quantitativa
  • Danos causados ao trabalhador
  • Causas de acidentes
  • negligência
  • imprudência
  • imperícia
  • Causas de acidentes
  • EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO
  • Atos inseguros
  • As causas dos atos inseguros
  • Inadaptação entre o homem e a função
  • teimosia
  • exibicionismo
  • Indisciplina
  • A brincadeira
  • A distração e o descuido
  • O nervosismo e a irritação
  • atenção
  • Condição insegura
  • Equipamento pessoal e vestuário inadequado
  • Ambiente de trabalho inadequado
  • Condições dos edifícios insatisfatórias
  • Equipamentos defeituosos ou impróprios
  • Arrumação imprópria do material
  • Prevenção de acidentes
  • EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO
  • EPI?S
  • POR QUE USAR EPI?
  • POR QUE USAR EPI??
  • RISCO
  • RESPONSABILIDADES
  • AQUISIÇÃO DE EPI?S
  • PRINCIPAIS EPI?S
  • LUVAS
  • COURO
  • BORRACHA NATURAL - LÁTEX
  • BORRACHA NITRÍLICA
  • PVC
  • BORRACHA NEOPRENE
  • KEVLAR
  • RESPIRADORES
  • SEMI-FACIAL
  • FACE TOTAL
  • VISEIRA FACIAL
  • JALECO E CALÇA HIDRO-REPELENTE
  • JALECO E CALÇA EM NÃO TECIDO
  • JALECOS
  • BONÉ ÁRABE
  • CAPUZ OU TOUCA
  • AVENTAL
  • BOTAS
  • PROTETORES AURICULARES
  • RISCO X EXPOSIÇÃO X OPERAÇÃO
  • LAVAGEM E MANUTENÇÃO
  • EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO
  • EPC?S
  • O QUE SÃO??
  • OBJETIVOS
  • EPC?S
  • Qual a responsabilidade da empresa quanto ao uso do EPC?
  • Norma Regulamentadora NR 04
  • NR 04
  • Norma Regulamentadora NR 09
  • NR 09
  • TIPOS DE EPC?S
  • Kit de primeiros socorros
  • Chuveiro de emergência e lava-olhos, extintores
  • Capela Química 
  • Exaustores, sistemas de ventilação e de controle de temperatura
  • Redes de proteção, guarda corpo e corrimão
  • Detectores de fumaça e Sprinkles
  • Isolamento acústico
  • Sinalização (Cones, placas e outros) 
  • A importância da adoção de EPC
  • Um checklist bastante simples que o profissional da SST pode adotar para avaliar os procedimentos ou cuidados adotas com os EPC?s é:
  • Porquê esse cuidados do EPC são importantes na minha indústria? 
  • Neste sentido, destacamos as principais vantagens que podem ser alcançadas com a sua implantação:
  • Finalizando...
  • Exercícios de fixação
  • Módulo IV
  • Etanol ???
  • IDEAL: CÉLULAS ISOLADAS
  • FLOCULAÇÃO CAUSADA POR BACTÉRIAS
  • Bibliografia