Curso Online de Plantas Medicinais - Módulo I

Autor(a): Bruno Marcos Nunes Cosmo

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Este curso é destinado a todos aqueles que estejam interessados em adquirir maiores conhecimentos sobre o uso de plantas medicinais. Não limitando-se apenas ao relato de quais plantas podem ser utilizadas na medicina popular, mas abordando também quais não podem ser utilizadas, quais são as funções existentes nas plantas medicinais e exemplos de plantas que podem ser utilizadas para distintas funções. Este curso faz parte de um projeto maior, que englobará 10 módulos relatando sobre o assunto, sendo o Módulo I, voltado para uma introdução geral sobre o assunto, relatando o contexto histórico mundial e nacional, a biodiversidade medicinal no Brasil, os compostos presentes bem como suas finalidades e funções, além de alguns comentários sobre intoxicações com plantas medicinais.

O módulo I contemplará os seguintes temas:
1. Introdução
2. Plantas Medicinais
2.1. História
2.1.1. História das Plantas Medicinais no Brasil
2.2. Biodiversidade
2.3. Compostos Químicos de Plantas Medicinais e suas Finalidades
2.3.1. Funções das Plantas Medicinais
2.3.2. Antioxidantes
2.3.3. Intoxicações com Plantas Medicinais
2.4. Exercícios de Fixação
3. Referências

Doutorando em Agronomia - Agricultura pela Faculdade de Ciências Agronômicas da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP) - Campus de Botucatu (2021). Especialização em andamento em Educação à Distância e Docência do Ensino Superior pela Faculdade Serra Geral (FASG) (2021). Mestre em Agronomia - Irrigação e Drenagem pela UNESP (2019-2021). Especialista em Agricultura de Precisão pela Faculdade Venda Nova do Emigrante (FAVENI) (2019-2020). Aperfeiçoamentos em: i) Ciência do Solo e Fertilidade; ii) Atributos Físicos e Biológicos do Solo; iii) Processos de Fertilidade do Solo; e iv) Bioestatística pela Faculdade Metropolitana do Estado de São Paulo (FAMEESP) (2019-2021). Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal do Paraná (UFPR) - Setor Palotina (2014-2018). Técnico em Agropecuária pelo Colégio Agrícola Estadual Adroaldo Augusto Colombo (C.A.E.A.A.C) (2011-2013). Foi bolsista de IC (Iniciação Cientifica) Junior e Iniciação Cientifica da UFPR. Ainda na UFPR atuou em projetos voltados para biorremediação e biocombustíveis, plantas medicinais, sistemas sustentáveis de produção agrícola e química e fertilidade do solo, sendo monitor das disciplinas de Bromatologia, Bromatologia e Forragicultura, Física 1 e Física Geral. Estudante de diversos cursos na modalidade Ensino á Distância (EaD) por instituições como Senar, Sebrae, Agência Nacional de Águas (ANA), Instituto Naumann, IPed, Cursos 24 Horas, Fundação Getúlio Vargas, Learcanfe e Buzzero. Em sua grande maioria os cursos são voltados para as áreas de Agropecuária, Meio Ambiente e Recursos Naturais (em especial hídricos), Administração, Empreendedorismo e Recursos humanos. Realizou o curso IRRIGAWEB - Capacitação em Uso e Manejo de Irrigação, desenvolvido pela plataforma online da EMBRAPA (2016). Entre 2017 e 2020 foi escritor freelancer para o site de escrita acadêmica: Studybay. Atualmente Revisor dos seguintes periódicos: Revista Eletrônica Científica da UERGS (2448-0479); Revista Interdisciplinar da UFTO (2359-3652); Revista Internacional de Educação Superior (2446-9424), Revista Sinergia (2177-451X); Revista Brasileira de Meio Ambiente (2595-4431); Revista Tocantinense de Geografia (2317-9430), Revista IRRIGA (1808-8546), Revista Cogitare (2595-8895), Revista Scientia Prima (2318-4299), Revista Horticultura Brasileira (0102-0536), Revista Olhares e Trilhas (1983-3857) e Revista Brasileira de Educação do Campo (2525-4863). Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/5681872370469923

Descrição

Este curso é destinado a todos aqueles que estejam interessados em adquirir maiores conhecimentos sobre o uso de plantas medicinais. Não limitando-se apenas ao relato de quais plantas podem ser utilizadas na medicina popular, mas abordando também quais não podem ser utilizadas, quais são as funções existentes nas plantas medicinais e exemplos de plantas que podem ser utilizadas para distintas funções. Este curso faz parte de um projeto maior, que englobará 10 módulos relatando sobre o assunto, sendo o Módulo I, voltado para uma introdução geral sobre o assunto, relatando o contexto histórico mundial e nacional, a biodiversidade medicinal no Brasil, os compostos presentes bem como suas finalidades e funções, além de alguns comentários sobre intoxicações com plantas medicinais.

O módulo I contemplará os seguintes temas:
1. Introdução
2. Plantas Medicinais
2.1. História
2.1.1. História das Plantas Medicinais no Brasil
2.2. Biodiversidade
2.3. Compostos Químicos de Plantas Medicinais e suas Finalidades
2.3.1. Funções das Plantas Medicinais
2.3.2. Antioxidantes
2.3.3. Intoxicações com Plantas Medicinais
2.4. Exercícios de Fixação
3. Referências
Autor(a): Bruno Marcos Nunes Cosmo

Doutorando em Agronomia - Agricultura pela Faculdade de Ciências Agronômicas da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP) - Campus de Botucatu (2021). Especialização em andamento em Educação à Distância e Docência do Ensino Superior pela Faculdade Serra Geral (FASG) (2021). Mestre em Agronomia - Irrigação e Drenagem pela UNESP (2019-2021). Especialista em Agricultura de Precisão pela Faculdade Venda Nova do Emigrante (FAVENI) (2019-2020). Aperfeiçoamentos em: i) Ciência do Solo e Fertilidade; ii) Atributos Físicos e Biológicos do Solo; iii) Processos de Fertilidade do Solo; e iv) Bioestatística pela Faculdade Metropolitana do Estado de São Paulo (FAMEESP) (2019-2021). Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal do Paraná (UFPR) - Setor Palotina (2014-2018). Técnico em Agropecuária pelo Colégio Agrícola Estadual Adroaldo Augusto Colombo (C.A.E.A.A.C) (2011-2013). Foi bolsista de IC (Iniciação Cientifica) Junior e Iniciação Cientifica da UFPR. Ainda na UFPR atuou em projetos voltados para biorremediação e biocombustíveis, plantas medicinais, sistemas sustentáveis de produção agrícola e química e fertilidade do solo, sendo monitor das disciplinas de Bromatologia, Bromatologia e Forragicultura, Física 1 e Física Geral. Estudante de diversos cursos na modalidade Ensino á Distância (EaD) por instituições como Senar, Sebrae, Agência Nacional de Águas (ANA), Instituto Naumann, IPed, Cursos 24 Horas, Fundação Getúlio Vargas, Learcanfe e Buzzero. Em sua grande maioria os cursos são voltados para as áreas de Agropecuária, Meio Ambiente e Recursos Naturais (em especial hídricos), Administração, Empreendedorismo e Recursos humanos. Realizou o curso IRRIGAWEB - Capacitação em Uso e Manejo de Irrigação, desenvolvido pela plataforma online da EMBRAPA (2016). Entre 2017 e 2020 foi escritor freelancer para o site de escrita acadêmica: Studybay. Atualmente Revisor dos seguintes periódicos: Revista Eletrônica Científica da UERGS (2448-0479); Revista Interdisciplinar da UFTO (2359-3652); Revista Internacional de Educação Superior (2446-9424), Revista Sinergia (2177-451X); Revista Brasileira de Meio Ambiente (2595-4431); Revista Tocantinense de Geografia (2317-9430), Revista IRRIGA (1808-8546), Revista Cogitare (2595-8895), Revista Scientia Prima (2318-4299), Revista Horticultura Brasileira (0102-0536), Revista Olhares e Trilhas (1983-3857) e Revista Brasileira de Educação do Campo (2525-4863). Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/5681872370469923
Capítulos
- Autores
- Sumário
- MÓDULO I
- 1. INTRODUÇÃO
- 2.1. HISTÓRIA
- 2.1.1. HISTÓRIA DAS PLANTAS MEDICINAIS NO BRASIL
- 2.2. BIODIVERSIDADE
- 2.3. COMPOSTOS QUÍMICOS DE PLANTAS MEDICINAIS E SUAS FINALIDADES
- 2.3.1. FUNÇÕES DAS PLANTAS MEDICINAIS
- 2.3.2. ANTIOXIDANTES
- 2.3.3. INTOXICAÇÕES COM PLANTAS MEDICINAIS
- EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO
- REFERÊNCIAS

Vantagens
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CURSO:
PLANTAS MEDICINAIS:
MÓDULO I

Bruno Marcos Nunes Cosmo
Tatiani Mayara Galeriani
Autores
Autores

Bruno Marcos Nunes Cosmo
Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/5681872370469923

Tatiani Mayara Galeriani
Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/6037313097617201
Sumário
Sumário

MÓDULO I

1. INTRODUÇÃO
2. PLANTAS MEDICINAIS
2.1. HISTÓRIA
2.1.1. HISTÓRIA DAS PLANTAS MEDICINAIS NO BRASIL
2.2. BIODIVERSIDADE
2.3. COMPOSTOS QUÍMICOS DE PLANTAS MEDICINAIS E SUAS FINALIDADES
2.3.1. FUNÇÕES DAS PLANTAS MEDICINAIS
2.3.2. ANTIOXIDANTES.
2.3.3. INTOXICAÇÕES COM PLANTAS MEDICINAIS
Sumário
Sumário

MÓDULO II

2.4. CUIDADES COM COLETA, SECAGEM, ARMAZENAMENTO E USO DE PLANTAS MEDICINAIS
2.4.1. COLETA
2.4.2. SECAGEM
2.4.3. ARMAZENAMENTO
2.4.4. USO
2.5. FORMAS DE PREPARO DAS PLANTAS MEDICINAIS
Sumário
Sumário

MÓDULO III

2.6. ALGUMAS PLANTAS MEDICINAIS
2.6.1. AÇAFRÃO DA TERRA (Curcuma longa)
2.6.2. ALCACHOFRA (Cynara scolymus L.)
2.6.3. ALECRIM (Rosmarinus officinalis L.)
2.6.4. ALFAVACA (Ocimum selloi/ Ocimum basilicum L.)
2.6.5. ALFAVACA CRAVO (Ocimum gratissimum L.)
2.6.6. ANADOR (Justicia pectoralis)
2.6.7. ARNICA (Solidago chilensis)
2.6.8. ARRUDA (Ruta graveolens L.)
2.6.9. BABOSA (Aloe vera / Aloe arborescens)
2.6.10. BÁLSAMO (Sedum dendroideum)
Sumário
Sumário

MÓDULO IV

2.6.11. BARDANA (Arctium minus)
2.6.12. BELDROEGA (Portulaca oleracea L.)
2.6.13. BOLDO (Plectranthus barbatus)
2.6.14. CALÊNDULA (Calendula officinalis L.)
2.6.15. CAMOMILA (Matricaria chamomilla)
2.6.16. CANA-DO-BREJO (Costus spicatus)
2.6.17. CÂNFORA (Artemisia camphorata)
2.6.18. CAPIM LIMÃO (Cymbopogom citratus)
2.6.19. CAPUCHINHA (Tropaeolum majus L.)
2.6.20. CARQUEJA (Baccharis crispa / Baccharis spp.)
Sumário
Sumário

MÓDULO V

2.6.21. CATINGA-DE-MULATA (Tanacetum vulgare L.)
2.6.22. CAVALINHA (Equisetum spp.)
2.6.23. CENTELA (Centella asiatica)
2.6.24. CHAPÉU-DE-COURO (Echindorus macrophyllus / E. grandiflorus)
2.6.25. CIPÓ-MIL-HOMENS (Aristolochia cymbifera)
2.6.26. CITRONELA (Cymbopogon nardus/ C. winteruanus)
2.6.27. COLÔNIA (Alpinia zerumbet)
2.6.28. COLORAU (Bixa orellana L.)
2.6.29. CONFREI (Symphytum officinale L.)
2.6.30. DENTE DE LEÃO (Taraxacum officinale)
Sumário
Sumário

MÓDULO VI

2.6.31. EMBAÚBA (Cecropia peltata L./ Cecropia spp.)
2.6.32. ERVA-BALEEIRA (Verronia curassavica)
2.6.33. ERVA-CIDREIRA-BRASILEIRA (Lippia alba)
2.6.34. ERVA-DE-SANTA-MARIA (Chenopodium ambrosioides L.)
2.6.35. ERVA-DOCE (Pimpinella anisum L.)
2.6.36. ERVA-LUÍSA (Aloysia citriodora)
2.6.37. ESPADA-DE-SÃO-JORGE (Sansevieria trifasciata)
2.6.38. ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia/ Maytenus aquifolium)
2.6.39. FÁFIA (Pfaffia spp)
2.6.40. FIGATIL (Gymnanthemum amygdalinum)
Sumário
Sumário

MÓDULO VII

2.6.41. FOLHA-DA-FORTUNA (Bryophyllum pinnatum)
2.6.42. FUNCHO (Foeniculum vulgare)
2.6.43. GENGIBRE (Zingiber officinalis)
2.6.44. GUACO (Mikania glomerata)
2.6.45. HORTELÃ (Mentha spp)
2.6.46. LOSNA (Artemisia absinthium L.)
2.6.47. MALVA (Malva sylvestris L.)
2.6.48. MALVARISCO (Plectranthus amboinicus)
2.6.49. MANJERONA (Origanum majorana L.)
2.6.50. MELÃO-DE-SÃO-CAETANO (Momordica charantia L.)
Sumário
Sumário

MÓDULO VIII

2.6.51. MELISSA (Melissa officinalis L.)
2.6.52. MENTRASTO (Ageratum conyzoides L.)
2.6.53. MIL-FOLHAS (Achillea millefolium L.)
2.6.54. ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata)
2.6.55. ORÉGANO (Origanum vulgare L.)
2.6.56. PARIPAROBA (Piper umbellatum L.)
2.6.57. PATA DE VACA (Bauhinia forficata)
2.6.58. PENICILINA (Alternanthera brasiliana)
2.6.59. PICÃO-PRETO (Bidens pilosa L.)
2.6.60. POEJO (Mentha pulegium L.)
Sumário
Sumário

MÓDULO IX

2.6.61. PULMONÁRIA (Pulmonaria officinalis)
2.6.62. QUEBRA-PEDRA (Phyllanthus niruri L.)
2.6.63. ROMÃ (Punica granatum L.)
2.6.64. SABUGUEIRO (Sambucus australis)
2.6.65. SALSA (Petroselinum sativum)
2.6.66. SÁLVIA (Salvia officinalis L.)
2.6.67. SENE (Senna corymbosa)
2.6.68. SERRALHA (Sonchus oleraceus L.)
2.6.69. SETE SANGRIAS (Cuphea spp)
2.6.70. TANSAGEM (Plantago spp)
2.6.71. URTIGA (Urtica dioica L.)