Curso Online de Integração do Metabolismo dos Mamíferos

INTEGRAÇÃO DO METABOLISMO DOS MAMÍFEROS

O metabolismo de síntese das biomoléculas é conhecido como anabolismo e o de degradação catabolismo.

O anabolismo ocorre quando a célula dispõe de energia ou substrato suficiente.

O catabolismo, por sua vez, ocorre em situações em que o organismo necessita de energia como, por exemplo, entre as refeições e no jejum.

O catabolismo pode ser dividido também em relação à presença de oxigênio (metabolismo aeróbico) e na ausência de oxigênio (metabolismo anaeróbico).

A maioria das plantas utiliza a luz solar para transformar água e dióxido de carbono na sintetização dos carboidratos. Os organismos vivos fazem o oposto, consumindo carboidratos, proteínas e lipídeos para produzir energia.

No catabolismo, ocorre a decomposição de grandes moléculas orgânicas em moléculas menores, liberando a energia contida nas ligações químicas. Essas liberações de energia (conversões) não são 100% eficientes, porque a quantidade de energia liberada é menor do que a quantidade total contida na molécula.

Aproximadamente 40% da energia produzida por reações catabólicas é diretamente transferida para a molécula energética denominada adenosina trifosfato (ATP). Durante as reações catabólicas, o ATP é criado, e a energia é armazenada até ser necessária durante as reações anabólicas. Os restantes 60% da energia liberada pelas reações catabólicas são liberados na forma de calor, que os tecidos e os fluidos corporais absorvem.

A energia de ATP impulsiona todas as funções corporais, como contrair músculos, manter o potencial elétrico das células nervosas e absorver os nutrientes no trato gastrointestinal. As reações metabólicas que produzem ATP provêm de várias fontes, como as proteínas, decompostas em aminoácidos, os lipídios, decompostos em ácidos graxos, e os carboidratos, decompostos em monossacarídeos.

Diferente de como acontece no catabolismo, no anabolismo (também chamado de biossíntese), precursores simples são utilizados para formar moléculas maiores e mais complexas. As reações anabólicas combinam monossacarídeos para formar polissacarídeos; ácidos graxos para formar triglicerídeos; aminoácidos para formar proteínas; e nucleotídeos para formar ácidos nucleicos. Esses processos requerem energia sob a forma de moléculas de ATP, geradas por reações catabólicas. As reações anabólicas criam moléculas que formam novas células e tecidos e revitalizam os órgãos.

A gliconeogênese é um termo usado para incluir o conjunto de processos pelos quais o organismo pode converter substâncias não glicídicas (como certos aminoácidos, lactato, piruvato, glicerol e propionato) em glicose.