Curso Online de Marmita fit com Sabor

Assim como em qualquer refeição, equilíbrio é fundamental para uma marmita. Faça pratos completos, idealmente com metade de legumes e verduras e a outra metade com um carboidrato e uma proteína.
O peso padrão das Marmitas Fitness são de 200 (P) , 300 (M) e 400 (G) gramas variando de acordo com o alimento.

Muitas vezes, acabamos nos deixando levar pela empolgação, e planejamos uma rotina imensamente variada e difícil de seguir. Porém, tenha em mente que vai ser difícil você conseguir fazer receitas diferentes todos os dias. Sendo assim, pense em diferentes preparos fáceis, feitos em pequenas porções, que possam ser misturados em uma mesma refeição. Além disso, se você não está acostumado levar marmitas ao trabalho, tente não prometer que fará isso todos os dias, porque os esquecimentos podem ser frustrantes, o que te leva a desistir.

Concentre-se em ter uma despensa abastecida com alimentos essenciais, como verdes, frutas, ovos, arroz e batatas. Quando for ao mercado, planeje diferentes tipos de combinações e antes de comprar um produto, pense na receita que ele renderá. Os alimentos prontos, como saladas lavadas, podem ser mais caros, mas eles agilizam muito os processos na cozinha. Há também algumas opções de industrializados saudáveis, que quebram galhos.

 Varie os temperos
Quando você cozinha para um mesmo publico, é provável que os alimentos se repitam com mais frequência. Por isso, aposte em preparos e temperos diferentes para não enjoar da comida.

Como montar um negócio de marmita fit?
O ramo de marmita fit tem se expandido a cada dia mais, por isso, abrir um negócio de marmitex é uma ideia que tem grandes chances de dar certo.
No entanto, para transformar a sua ideia em um empreendimento de sucesso, é preciso seguir algumas etapas, desde a legalização do local, passando pela escolha dos cardápios e fornecedores até a entrega por delivery.
O número de pessoas que se preocupam com a alimentação é cada vez maior, e isso, além de contribuir para a saúde delas, ajuda a economia.
É possível afirmar isso porque muitas pessoas estão alcançando um ótimo faturamento apostando no nicho de marmita fit.

Mas não se engane, muitos locais vendem uma ideia de que trabalhar com esse tipo de negócio é muito simples e o dinheiro vem fácil. Não é assim, não, hein?!
Para conseguir ter um lucro consistente, são necessárias várias medidas que tornam o empreendimento muito mais propício ao crescimento. 

Quem consome comida fitness todos os dias, está geralmente acostumado com pratos ricos em proteína, vegetais e saladas de vários tipos.
Muitas vezes, o carboidrato é evitado e até mesmo cortado de vez. Por isso, os cardápios podem parecer sempre iguais, o que faz o cliente enjoar do sabor e até mesmo desistir da sua dieta.
Quando isso acontece, fica muito mais fácil de perder a freguesia. Por isso, o segredo é inovar!
Não caia nessa ideia de que basta equilibrar os ingredientes da marmita fit. A essência de uma boa refeição vai muito além disso.
Vale lembrar que conquistar de verdade os clientes gera a possibilidade de fechar combos semanais e mensais.
Esse deve ser o seu objetivo, porque é o melhor caminho para crescer muito em faturamento.
Para isso, conquiste através do sabor dos seus pratos. Evite fazer o básico. Inove em pelo menos em um dos itens que vai compor o cardápio marmitex.

A dificuldade em ter uma alimentação fitness está no preparo das refeições, e não diretamente no preço.
Por isso, se você fizer uma grande quantidade de comida em um único dia para congelar, irá economizar tempo e terá todo o trabalho de uma única vez.
Também é válido pensar em opções de marmita vegana, assim, você consegue atingir um público maior.

É claro que você pode personalizar a refeição de acordo com a preferência do cliente, mas, existem algumas coisas que são consideradas tradicionais na marmita light.
1. Proteínas
As proteínas são fundamentais para a marmitex fitness. Elas que são responsáveis por dar a sensação de saciedade. 
Para conseguir cobrir essa necessidade, aposte nos ovos, carnes e peixe. No entanto, os alimentos que mais tem proteína podem, nem sempre ser de origem animal. Veja!

2. Soja
A soja é um alimento rico em nutrientes. Muitas pessoas nem imaginam o quanto ela pode ser útil no cardápio, e ainda assim muito saborosa.
A cada 100g de soja, 36g são pura proteína. Para aproveitar bem esse super ingrediente, oferecer opções como carne de soja pode ser uma ótima ideia.
3. Amêndoa 
Assim como a maioria das castanhas, a amêndoa traz benefícios incríveis para a saúde.
Ela tem cerca de 22g de proteína a cada 100g, e pode ser utilizada em receitas de farofa e preparos com farinhas integrais, como empadas, por exemplo.