Curso Online de CEP - CONTROLE ESTATÍSTICO DO PROCESSO

CEP AVANÇADO - 2ª. EDIÇÃO
(Controle Estatístico do Processo)

CEP AVANÇADO - 2ª. EDIÇÃO

Objetivos do curso

Este curso vai conduzir você ao conhecimento aprofundado da metodologia do CEP (enfatizando interpretações), em sua 2ª. Edição (2005).
Queremos habilitá-lo a atuar na melhoria contínua de seus produtos e processos, tornando sua empresa mais competitiva no mercado. Atualizado com essa ferramenta da qualidade, você aumentará a capacidade de gerenciar com sucesso seus processos de trabalho.

Durante este curso você irá:
Entender porque os processos de trabalho sofrem variações, que afetam fortemente a qualidade dos produtos fabricados.
Conhecer os princípios da metodologia, reconhecendo suas ligações com outras ferramentas indicadas pela ISO/TS 16949.
Interpretar a normalidade, a estabilidade e a capacidade de processo, usando o mais avançado software estatístico do mercado (Minitab).
Identificar as mudanças propostas pela 2ª. Edição.

Conteúdo programático

Módulo 1 Conceitos de CEP (princípios,
benefícios, envolvimentos, tipos de estudo, habilidades necessárias e
planejamento) além das ligações com as ISO 9001 e TS 16949
(APQP e PPAP).

CEP - Definição

CEP: Método preventivo, que compara continuamente resultados
de um processo, com padrões. Ele identifica, estaticamente, tendências para suas variações significativas, com o objetivo de evitar e/ou reduzi-las.
Ele é preventivo, pois evita produzir peças defeituosas, tornando os processos estáveis e capazes.
A comparação contínua dá-se pelo levantamento rotineiro de certa quantidade de peças fabricadas (amostra), com dada freqüência (horária, por exemplo), e a construção de gráficos (cartas de controle), onde os padrões previamente indicados.
Os padrões de controle do processo são calculados estatisticamente, com base em fórmulas propostas pelo Manual do CEP 2ª. Edição, parte integrante da ISO/TS 16949.
Um curso avançado, como é o nosso, objetiva entender o porque das variações, como evitar as variações excessivas, com a participação de operadores e analistas.

CEP: C + E + P

Processo - Seqüência de atividades, que gera produtos/serviços, contendo: uma saída
(produtos/serviços), focada no cliente, e cinco entradas (Métodos/Procedimentos, Conhecimentos/Habilidades, Materiais/Informações, Recursos/Instalações, Padrão de desempenho).
Controle (do processo e do produto) - Estar atento às características do processo/produto (conseqüência), para garantir que elas tenham um comportamento esperado (especificações dos clientes). Também, manter as características entre limites, ter comportamentos previsíveis (consistentes).
Estatística - Conjunto de métodos numéricos, que visa coletar e analisar dados, permitindo a tomada de decisões viáveis, a tempo.
Padrão de desempenho - Atendimento integral dos requisitos, dos clientes externos e dos procedimentos internos. É o comportamento voltado para eliminar falhas e evitar desperdícios. Exige a criação de indicadores.

Visão de processo da ISO 9001

O Manual do CEP, desde a 1ª. Edição (1992), já indicava sua visão de processo, que mais tarde seria formalizada pela ISO 9001.
A descrição, que faremos a seguir, relaciona-se com a figura do próximo slide, permitindo melhor visualização (“uma imagem vale mais que mil palavras” Confúcio).
Nessa visão, processo é um sistema, que envolve uma combinação de recursos de
entrada (pessoal, máquina, material, método, meio ambiente e medição).
Todo processo gera produtos/serviços (saídas), voltados aos clientes (internos e externos), que têm suas necessidades/expectativas (requisitos), mutáveis ao longo do tempo (devemos entendê-las, continuamente). Tais necessidades representam a voz do cliente, que sempre alimenta o processo (nova entrada).
A medida que o processo gera produtos/serviços, periodicamente são levantados dados de características, dos processos e dos produtos/serviços, por amostragem. Com métodos estatísticos adequados, tira-se uma “fotografia” desse processo e analisa-se seu nível de qualidade (normalidade, estabilidade, capacidade).
Os resultados dessas análises representam a voz do processo, que passa a alimentar o processo (nova entrada), possibilitando a tomada de eventuais ações preventivas/corretivas, se algo não sair de acordo com os requisitos dos clientes.

Visão de processo da ISO 9001

Processo (maneira que trabalhamos, combinando os recursos de entrada)

Métodos estatísticos

Entradas

Processo/Sistema

Resultados

Clientes

Produtos/ Serviços

Requisitos: Necessidades e expectativas, mutáveis ao longo do tempo

Voz do processo

Voz do cliente

Mão de obra
Máquinas
Material
Método
Ambientes
Medições

CEP Tipos de dados

A metodologia do CEP trabalha com 2 tipos de dados, obtidos no estudo de uma determinada característica, do processo ou do produto:
€Dados de variáveis, que envolvem medições de características. Exemplos: espessura, temperatura, pressão, vazão, Ph, tempo, custo, lucro, etc.
€Dados de atributos, que envolvem classificações dos dados em duas categorias. Exemplos: bom/ruim, aprovado/rejeitado, passa/não-passa, acende/não acende, etc.

Existem técnicas, gráficos e análises apropriados, para cada um desses tipos, como veremos oportunamente.

Porquê CEP?

Muda a ênfase de detecção de problemas, para prevenção de problemas;
Evidencia como o processo está se desenvolvendo, o tempo todo (não são apenas com opiniões e memória, mas com evidências objetivas, fatos e dados numéricos);
Permite distinguir as causas especiais das causas comuns;
Fornece uma linguagem comum, para discutir o processo e o seu rendimento, que é a própria estatística;
Permite que os operadores decidam: quando ajustar o processo, quando paralisá-lo ou quando deixá-lo como está;
Permite medir o efeito de mudanças promovidas no processo (aumentou sua capacidade?);
Leva a menor custo, maior qualidade e melhor atendimento dos clientes, ou seja, a maior produtividade e, como conseqüência, a maior competitividade dos produtos no mercado.

Benefícios do CEP

Conhecer o processo (elementos e comportamentos).
Atender as especificações, da engenharia e dos clientes.
Melhorar a qualidade (produtos e processos).
Reduzir os índices de retrabalho e de sucateamento, diminuindo o
custo operacional.
Prevenir-se contra problemas, antes que eles ocorram.
Aumentar a produtividade, com base na melhoria da qualidade, na redução de custo e no melhor atendimento dos clientes, com incremento da competitividade e do lucro.
Integrar as áreas (produtivas, com os demais setores, como: inspeção, manutenção, almoxarifado, PCP, entre outras).
Integrar pessoas da mesma área (operadores, preparadores de máquina, inspetores e outros).
Incentivar e aprimorar a participação dos funcionários, no processo produtivo, buscando maiores responsabilidade, criatividade e comprometimento.